Pomerančová limonáda
1 pomeranč, 1 cl citronové šťávy, 3 cl pomerančového sirupu, minerálka, led
Do sklenice nalijeme pomerančový sirup, pomerančovou a citronovou šťávu.
Dolijeme minerálkou a vložíme několik kousků ledu. Podáváme s kolečkem pomeranče a s brčkem.

Melounové osvěžení
200 g červeného melounu, 100 % pomerančový džus, citron, led
Červený meloun zbavíme jadérek a nakrájíme na větší kostky.
Meloun vložíme do mixéru a důkladně rozmixujeme.
Nalijeme do poloviny větší sklenice, dolijeme pomerančový džus a vložíme několik kostek ledu a ozdobíme melounem a citronem.
Dozdobíme brčkem. Ihned podáváme.

Punč
150 g krystalového cukru, 0,5 l vody, 0,5 dl citronové šťávy, 4 dl skotské whisky, 3 dl rumu, 2 dl červeného vína, 3 citrony na ozdob
Cukr, vodu a citronovou šťávu necháme sevřít, přidáme skotskou whisky, rum, víno a trochu povaříme.
Nalijeme do skleniček a podáváme ozdobené kolečky citronu.

Banánový koktail
2 banány, 250 ml mléka, 1 lžíce medu, 1 lžička citronové šťávy
Banány oloupeme a v mixéry rozmixujeme spolu s medem a citronovou šťávou.
Přilijeme vychlazené mléko a důkladně spolu rozmixujeme.
Nalijeme do sklenic a ihned podáváme.

Horká čokoláda
100 g čokolády, 200 ml plnotučného mléka, 150 ml smetany na vaření, 1 vanilínový cukr, 1 lžička skořice
Do hrnce nalijeme plnotučné mléko, smetanu na vaření a čokoládu, kterou jsme si nalámali na menší kousky. Pomalu mícháme, kým se čokoláda neroztopí.
Přidáme vanilínový cukr a 1 lžičku skořice a necháme chvíli vařit.
Uvařenou horkou čokoládu našleháme metličkou.
Nalijeme do sklenice a můžeme ještě ozdobit šlehačkou a nastrouhanou čokoládou.

Ledová káva Aljaška
4 lžičky instantní kávy, ½ l plnotučného mléka, 4 lžíce cukru, 1 dóza vanilkové zmrzliny
Instantní kávu zalijeme půl litrem studené vody.
Přilijeme mléko a promícháme ručním mixérem.
Přidáme zmrzlinu a přibližně na 15 minut dáme do lednice, až potom podáváme.
