Rajčatová polévka

chutnat nám může i bez masa

Rajčatová polévka

šálek rajčatového protlaku, 30g másla, 30g mouky na jíšku, šálek smetany, sůl, sladká paprika, rýže

Z másla a z mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme trochou vlažné vody, rozmícháme, doplníme horkou vodou, přidáme rajčatový protlak, osolíme, přidáme špetku papriky, vložíme propranou rýži a vaříme. Před podáváním vmícháme smetanu.